菜市場(chǎng)具有人員流動(dòng)性強、環(huán)境復雜、日常出行光顧較為頻繁等特點(diǎn),越是面難題,越要保供應。蘇州農發(fā)集團下屬萬(wàn)家鄰里連鎖菜市場(chǎng)面對新一輪疫情形勢的考驗,迅速響應,以最快速度、最高效率、最大力度保障菜市場(chǎng)平穩有序。
蘇州農發(fā)萬(wàn)家鄰里菜市場(chǎng)現在營(yíng)菜市場(chǎng)20余家,日均接待顧客約16萬(wàn)人次,日供農產(chǎn)品600多噸,全力做好生活物資保供穩價(jià)工作,多措并舉組織貨源、暢通物流,菜品豐富,價(jià)格平穩。
強化宣傳引導,增強經(jīng)營(yíng)者自律意識
各菜市場(chǎng)積極做好對商戶(hù)的宣傳引導工作,增強商戶(hù)個(gè)人防疫知識及居家隔離注意事項。督促商戶(hù)及從業(yè)人員做好防護,主動(dòng)申報健康狀況,保障健康安全經(jīng)營(yíng)。同時(shí)市場(chǎng)管理辦公室設置24小時(shí)互助熱線(xiàn),對有疫情相關(guān)問(wèn)題的商戶(hù)進(jìn)行紓困解難。引導經(jīng)營(yíng)戶(hù)嚴格遵守法律法規,積極承擔社會(huì )責任,切實(shí)履行經(jīng)營(yíng)價(jià)格承諾,自覺(jué)做到守法誠信經(jīng)營(yíng),積極配合政府做好保供穩價(jià)工作。
優(yōu)化人員配置,管理有序確??茖W(xué)調度
面對每日缺員數量逐步上升的狀況,萬(wàn)家鄰里緊急制定預案,各市場(chǎng)引導從業(yè)人員分批、分場(chǎng)所工作,錯峰休息,合理安排人員輪轉,確保重要崗位不缺員。各菜市場(chǎng)依然有一群堅守的保供“守護者”,舍小家、為大家,守農貿市場(chǎng)“小門(mén)”,保農產(chǎn)品供應“大門(mén)”。現菜市場(chǎng)各業(yè)態(tài)攤位均正常營(yíng)業(yè),經(jīng)營(yíng)戶(hù)的出攤率均超過(guò)75%。
強化環(huán)境衛生,每日消殺不松懈
菜市場(chǎng)門(mén)前掃碼測溫、查驗行程碼的點(diǎn)位撤銷(xiāo)了。“進(jìn)入市場(chǎng)請佩戴好口罩,做好自身防護。”門(mén)口擴音器里一直進(jìn)行著(zhù)入場(chǎng)提醒。市場(chǎng)里,商販與客人隔著(zhù)口罩,講述著(zhù)近日來(lái)的柴米油鹽。管理人員不時(shí)提醒經(jīng)營(yíng)戶(hù)和顧客之間的安全距離。各菜市場(chǎng)做好了電子體溫槍、防護口罩、抗原、消毒液、藥品等基本防護物資儲備及分發(fā)工作,共同學(xué)習防疫消毒的具體要求并掌握藥物配比。每日進(jìn)行環(huán)境清潔和防疫消殺作業(yè),還重點(diǎn)加強了對垃圾轉運站、運貨車(chē)輛、公廁等重點(diǎn)場(chǎng)所的多頻次消殺,做到全覆蓋消殺、無(wú)死角防范。
暢通供應渠道,積極落實(shí)保供政策
通過(guò)對各菜市場(chǎng)農副產(chǎn)品供應監管,實(shí)時(shí)掌握農副產(chǎn)品供應量及價(jià)格情況,萬(wàn)家鄰里20余家菜市場(chǎng)始終保持農產(chǎn)品采購運輸渠道暢通,確保貨源供應充足、價(jià)格穩定。目前,上高路農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)有119戶(hù)商戶(hù),日均供貨量達到500多噸。依托于批發(fā)市場(chǎng)的保供能力,各菜市場(chǎng)蔬果肉類(lèi)等生活必需品渠道通暢、新鮮供應,雖然因疫情放開(kāi)和天氣轉冷的原因菜價(jià)有所波動(dòng),但供應量充足,品類(lèi)齊全,物價(jià)穩定。
加強線(xiàn)上銷(xiāo)售,提供優(yōu)質(zhì)民生物資
為保障市民生活所需,減少市民外出風(fēng)險,萬(wàn)家鄰里加大備貨、增聘人手,全面開(kāi)展“線(xiàn)上下單購買(mǎi)、線(xiàn)下無(wú)接觸配送”的網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售模式,切實(shí)加強農副產(chǎn)品保障和市場(chǎng)供應。同時(shí),積極為市總工會(huì )、蘇周到便民消費服務(wù)平臺等蘇州本地平臺提供“一站式”的生活物資供應,并進(jìn)行價(jià)格管控,確保農副產(chǎn)品“買(mǎi)得到”“不漲價(jià)”。
托穩市民的“菜籃子”是農發(fā)萬(wàn)家鄰里的職責和使命,集團始終將保障民生供應的重任扛著(zhù)肩上、抓在手上、落到實(shí)處,切實(shí)擔起全市農副產(chǎn)品保供的職責任務(wù),努力讓市民吃上質(zhì)優(yōu)價(jià)平的放心菜。